В школьных столовых Казахстана усиливаются требования к качеству питания. Теперь еду будут предоставлять только при наличии санитарно-эпидемиологического заключения. Об этом сообщает Shalqar.kz со ссылкой на официальный ответ Министерства просвещения РК.
Согласно новым нормам:
• Поставщики обязаны предоставить заключение СЭС,
• Учёт получателей бесплатного питания переведён в цифровой формат,
• Усилен контроль за качеством еды через ежедневную работу бракеражных комиссий.
В состав таких комиссий входят представители школ, родители, общественные организации и депутаты маслихатов. Их участие в проверках стало обязательным.
Государственный контроль за качеством питания в школах осуществляют территориальные подразделения Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Минздрава.
Также разрабатываются новые стандарты школьного питания, направленные на улучшение рациона учащихся и обеспечение безопасного питания во всех регионах страны.